厨房刀具保养：保养好厨房刀具更耐用。使用后及时清洗刀具，擦干水分，避免残留食物腐蚀刀刃。存放时避免与其他硬物碰撞，可使用刀架或刀套。定期用磨刀石磨刀，保持刀刃锋利。切不同食材尽量使用不同刀具，如切肉、切菜分开，防止串味和损伤刀刃。正确保养，让刀具长久好用。
为什么会有溶洞
为什么会有溶洞?其一，地下水含有碳酸，当雨水降落地面后，会溶解空气中的二氧化碳，形成碳酸溶液；其二，碳酸溶液具有一定的酸性，能够与石灰岩（主要成分是碳酸钙）发生化学反应，将碳酸钙溶解，逐渐侵蚀岩石；其三，经过漫长的地质年代，地下水不断流动和侵蚀，使岩石内部形成空洞，随着侵蚀作用的持续，空洞不断扩大，最终形成形态各异的溶洞，洞内还会因水滴的沉积形成钟乳石、石笋等奇特景观 。
为什么会有燃气灶的燃烧原理
为什么会有燃气灶的燃烧原理?其一，燃气与空气混合后，通过火孔喷出；其二，电子点火装置产生电火花，点燃混合气体；其三，火焰燃烧产生热量，用于烹饪。